Dalla pulizia della casa alla bellezza della pelle, il bicarbonato di sodio è un vero toccasana. Dai detersivi ai detergenti, abbiamo raccolto 15 usi domestici di questo prodotto per dei rimedi fai da te e naturali a prova di salute e ambiente….
Ecco come iniziare la giornata con la carica giusta La colazione è il pasto principale della giornata, quello con cui rifocilliamo il nostro organismo dopo diverse ore di digiuno e con cui ci prepariamo ad affrontare i…
Un alleato prezioso per la salute Il melograno (chiamato anche melagrana) è un frutto tipicamente autunnale, la cui maturazione avviene a partire dal mese di ottobre. Il suo nome deriva dal latino malum…
Un piatto tradizionale in una ricetta saporita La zuppa di vongole del New England, o New England Clam Chowder, è una deliziosa zuppa cremosa a base di molluschi e patate diffusa nel nord-est degli Stati Uniti. Alle…
Piccoli scrigni ricchissimi di benefici I semi di papavero sono un ingrediente piuttosto comune nella preparazione dei dolci, soprattutto in Austria, Germania e Ungheria, ma ormai vengono apprezzati e utilizzati anche in…
Un legume ricco di fibre e proteine vegetali I fagioli sono dei legumi, forse i più conosciuti al mondo, originari dall’America centrale. La pianta dei fagioli è una rampicante annuale, appartenente…
Un minerale utile per la struttura delle ossa Uno dei minerali maggiormente presenti nel corpo umano è il calcio. Si trova soprattutto nelle ossa quindi gli alimenti ricchi di questo minerale sono…
Un micronutriente essenziale per il nostro organismo Parlando di iodio la prima cosa che viene in mente è quanto faccia bene respirare in riva al mare. A cosa serve e quali sono gli alimenti ricchi di iodio? Lo iodio,…
Un primo autunnale dolce e cremoso Il risotto di mele profumato al rosmarino è una preparazione dal sapore molto delicato e insolito dove la dolcezza delle mele viene esaltata dall’aroma del rosmarino. L’autunno…
Un latte fermentato ricco di nutrienti Il Kefir, un vero elisir per la nostra salute che sempre più persone iniziano a conoscere e consumare. Questo latte fermentato simile allo yogurt è ricco di nutrienti e probiotici…
Una gustosa ricetta al forno facile e veloce Come beneficiare di tutte le proprietà del cavolfiore, del broccolo, del cavolo romanesco e dei cavolini di Bruxelles?…
Per avere un’erba aromatica fresca tutto l’anno L’estate è finita, il caldo se ne va e… uno degli ingredienti che maggiormente impreziosisce la nostra cucina, con il freddo perde il suo profumo. Parliamo del…