Tipico della stagione primaverile, il pompelmo è un agrume colorato, profumato e gustoso che aiuta il nostro organismo a mantenersi in forma. Ricco di vitamina C, fibre, potassio, calcio e fosforo, questo frutto si rivela un alleato della salute in…
Ci siamo lasciati Pasqua alle spalle, ed è tempo di tenersi leggeri per smaltire gli eccessi delle feste. Però abbiamo ancora la casa piena di uova di cioccolata… Prima di iniziare con la dieta, perché non proviamo a riutilizzarle per preparare…
Gli spaghetti con gamberetti e rucola sono un primo piatto semplice ma di grande effetto, perfetto per il pranzo di Pasqua. Scopriamo insieme la ricetta e… prepariamoci a ricevere i complimenti dei nostri…
Quando si hanno ospiti per pranzo o per cena, accontentare i gusti di tutti non è semplice. Se alcuni degli ospiti in questione sono vegetariani, allora la missione potrebbe sembrare quasi impossibile. In realtà esistono molti piatti…
Ospiti a casa per Pasqua? Sorprendiamoli con una tavola preparata con cura. Le parole d’ordine sono allegria e colore, quindi lasciamo libero sfogo alla fantasia e… divertiamoci! Fiori, coniglietti e uova sono i simboli pasquali…
Pasqua è ormai alle porte. Avete già pensato al dolce? Certo, le uova di cioccolato sono immancabili – soprattutto per far felici i piccoli di casa – ma ci molti dolci pasquali che si possono portare in tavola. Scopriamo insieme 3 ricette…
Dolci o salate, le crepes sono sempre una buona idea. Farcite con Nutella, marmellata o miele sono perfette per la colazione o per una dolcissima merenda. Se invece vogliamo portarle in tavola per pranzo o per cena, allora…
Il basilico – il cui nome scientifico è Ocimum basilicum – è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, coltivata per il suo aroma intenso e gradevole. Originario dell’India, il basilico è usato…
È – finalmente! – primavera: la natura si risveglia e le giornate si allungano, e a noi tocca ritrovare la carica per ripartire dopo mesi di freddo. Il modo migliore per recuperare le forze? Mettere nel piatto gli alimenti…
Quante volte ci è capitato di dover buttare alimenti andati a male? È uno spreco che potrebbe essere facilmente evitato: basta conoscere alcuni trucchetti per conservare i vari cibi nel migliore dei modi. In questo modo, a ringraziarci…
Voglia di un primo piatto goloso ma salutare? Proviamo a cucinare insieme le orecchiette ai friarielli, gustosa verdura a foglie. I friarielli sono noti in tutta Italia ma conosciuti con nomi diversi da zona a zona. Per esempio, a…
Il cavolfiore e la verza – appartenenti alla famiglia delle crucifere – sono ortaggi salutari e versatili, che si prestano a tantissime ricette. Oltre a poter diventare protagonisti di piatti elaborati, i cavolfiori e la verza sono buoni…