Il freddo ormai pervade le nostre città e la voglia di qualcosa di caldo, come un bel minestrone fumante, sembra essere sempre più forte. Passiamo al setaccio la verdura e la frutta di stagione da mettere nel carrello la prossima volta che…
I carciofi crescono con molta facilità dove c’è un clima mediterraneo. Facile, quindi, immaginare come in Italia ne possano esistere di diverse tipologie e in grandi quantità. Possono avere forma tondeggiante o allungata e…
Ingredienti: Mele (a seconda di quante persone siete. Dalle 2 mele in poi per almeno 4 persone) 40 gr di gherigli di noce 3 uova 120 gr di zucchero 15 gr di lievito vanigliato 2 cucchiai di succo di limone 50 ml di…
Capodanno è la festa che segna il passaggio importante dal vecchio al nuovo anno. Un momento carico di aspettative e di sogni, ma anche carico di curiosità. Il primo Capodanno. Le testimonianze più antiche riguardanti i festeggiamenti di…
Anche a Natale adorate aggiungere un pizzico di originalità in tutto quello che fate? Vogliamo fare la nostra parte e darvi qualche dritta su come realizzare delle palline natalizie fai-da-te! Palline con le lampadine. Se avete delle vecchie…
Sul Natale sapete proprio tutto? Vi sfidiamo 😉 Quando è nato Babbo Natale? Il vecchio signore con la barba ormai è in giro da diverso tempo, ma quanti anni ha? Si pensa che sia nato intorno al 1931, anche se il Babbo Natale così come lo…
La tradizione è sempre piacevole, ma per chi desidera un Natale “alternativo”, abbiamo selezionato una serie di alberi di Natale davvero originali e creativi. Scegliete il vostro! Fonte foto:…
Il Natale è sempre più vicino e preparare per tempo tutti i dettagli è quasi d’obbligo. Se passerete il Natale a casa ecco qualche consiglio utile su come preparare una tavola natalizia a regola d’arte. 1. Scegliere i colori giusti. Il…
Ingredienti: 200 gr di farina integrale 200 ml di latte di soia Mezza bustina di lievito Succo e scorza di limone 900 gr di mele 160 ml di olio di mais 80 gr di zucchero di…
Cos’è il “novel food”? Ebbene, si tratta anche di insetti. Sì, avete capito bene. Se in Asia cibarsi di cavallette, vermi e insetti vari è cosa normale, in Italia non è proprio così. Anzi, tutto il contrario. Questa notizia,…
La curcuma è una spezia molto utilizzata e amata in India, ma anche in Italia si sta lentamente facendo strada sulle nostre tavole. Una ricerca, condotta presso il Medical College di Bhavnagar proprio in India, ha scoperto come la curcuma sia…
Benvenuto Novembre! Un mese che ci porta molto vicini al vero freddo invernale ma, non per questo, ci fa dire addio a verdura e frutta davvero gustosa da mettere nel nostro carrello della spesa. Ecco, allora, la lista da segnarsi per la prossima…