Se non li avete ancora provati, non aspettate oltre, questa ricetta vi lascerà senza parole.
Il trucco per far rimanere morbida la Nutella durante la cottura è quello di metterla a cucchiaiate su un foglio di carta da forno e poi spalmarla, poi coprire con un altro foglio di carta da forno e mettere il tutto nel congelatore per almeno due ore.
Ora preparate la pasta frolla: basta amalgamare il burro morbido, lo zucchero e lo zucchero di canna, aggiungete l’uovo e la farina, il lievito, il sale e le gocce di cioccolato. Formare un panetto e, sul piano di lavoro infarinato, spianate la pasta e ritagliate dei cerchi con un bicchiere.
Mettete quindi all’interno la Nutella gelata e coprite con un altro disco di pasta frolla, sigillando bene i bordi.
Infornate per 20-25 minuti a 180 gradi e poi lasciate raffreddare. Buon appetito!
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