Frutta e verdura di febbraio

Frutta e verdura di febbraio

Siamo a febbraio e, nonostante il freddo ci faccia ancora compagnia, ci sentiamo già proiettati verso la primavera. Questo è il mese giusto per liberare l’organismo dalle tossine accumulate durante l’inverno, facendo una scorpacciata di frutta e verdura; inoltre, in questo modo potremo goderci ancora per un po’ quegli alimenti che dovremo salutare con l’arrivo della bella stagione.

Ecco la frutta e la verdura del mese.

Frutta di febbraio

  • Arance
  • clementine
  • kiwi
  • limoni
  • mandarini
  • mele
  • pere
  • pompelmo.

Verdura di febbraio

  • Aglio
  • bietola
  • broccoli
  • broccoli romaneschi
  • carciofi
  • cardi
  • carote
  • cavolfiori
  • cavolini di bruxelles
  • cavolo cappuccio
  • cavolo verza
  • cicoria
  • cicorino da taglio
  • cipolle
  • finocchi
  • frutta in guscio
  • indivia
  • lattuga
  • legumi secchi
  • melone d’inverno
  • patate
  • porri
  • radicchio
  • rape
  • scalogno
  • sedano
  • sedano rapa
  • topinambur
  • spinaci
  • valeriana
  • zucca.

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