La frutta e la verdura di novembre

La frutta e la verdura di novembre

La lista della spesa di novembre è davvero ricca di frutta e verdura di ogni tipo, per accontentare i palati di tutti.

Quando si parla di frutta, ovviamente non si possono non menzionare arance, mandarini e mandaranci, che finalmente tornano sulle nostre tavole con i loro colori sgargianti e i loro profumi intensi. Ma non bisogna dimenticare neanche la melagrana e la mela cotogna, frutti meno “famosi” ma altrettanto speciali.

La verdura del mese precedente – con zucca, cavolfiori, broccoli e rape in testa – continua a trovare spazio nei nostri reparti ortofrutticoli, ma si aggiungono le cime di rapa, la cicoria, il topinambur, il carciofo e altro ancora.

Fare il pieno di frutta e verdura è importantissimo in questa stagione, perché i nutrienti e le proprietà benefiche di questi alimenti rafforzano il nostro sistema immunitario e ci aiutano ad affrontare raffreddori e altri malanni nel migliore dei modi. Senza contare le moltissime ricette, sia dolci che salate, che si possono preparare: muffin alla zucca, pasta con i cavolfiori, torta alle arance, marmellata di mele cotogne…

Ecco la frutta e la verdura da mettere nel carrello a novembre.

La frutta di novembre

Caco
castagna
kiwi
mela
melagrana
mela cotogna
pera
uva
arance
mandarini
mandaranci

La verdura di novembre

Barbabietola
bietola
broccolo
carciofo
cardo
carota
cavolfiore
cavolino di Bruxelles
cavolo nero
cicoria
cime di rapa
cipolla
fagiolo
finocchio
funghi
lattuga
indivia
patata
porro
rabarbaro
radicchio
rapa
ravanello
rucola
scalogno
sedano
sedano rapa
spinacio
topinambur
zucca

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