Semplice e sfiziosa darà una marcia in più al pranzo della domenica.
Iniziate con il riscaldare la besciamella, una volta che questa è tiepida prendete una pirofila e componiamo la lasagna.
Un primo strato sarà di besciamella sul fondo ed appoggiamoci sopra uno strato di sfoglia all’uovo.
A parte, in una ciotola, aprite le nostre salsicce togliendo loro il budello. Poi, alternandole con lo stracchino e dell’altra besciamella, farcite il primo strato di sfoglia e ripetiamo l’operazione, alternando con altra sfoglia.
Terminiamo con un ultimo strato di besciamella ed una generosa spolverata di parmigiano grattugiato.
Cuocete in forno, per 15 minuti, a 200°.
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