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11 Feb

Ricetta della carne alla pizzaiola

La carne alla pizzaiola è uno dei classici della cucina italiana. Almeno una volta nella vita l’avrete assaggiata, magari gustandola con un buon vino rosso. Adesso, è arrivato il momento di scoprire la ricetta. Segnarvela da…

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By Rossetto Group bistecche, carne alla pizzaiola, cucinaconRossetto, pizzaiola, pomodoro, ricetta, ricettadellasettimana 0 Comments Read more...
03 Dic

Frittelle di mele e noci

Ingredienti: Mele (a seconda di quante persone siete. Dalle 2 mele in poi per almeno 4 persone) 40 gr di gherigli di noce 3 uova 120 gr di zucchero 15 gr di lievito vanigliato 2 cucchiai di succo di limone 50 ml di…

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09 Nov

Torta di mele vegana

Ingredienti: 200 gr di farina integrale 200 ml di latte di soia Mezza bustina di lievito Succo e scorza di limone 900 gr di mele 160 ml di olio di mais 80 gr di zucchero di…

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24 Set

Torta all’uva

Ingredienti: 250 gr di farina 10cl di acqua 5cl di olio 3 grappoli di uva   Preparazione: Prima di tutto pre-riscaldate il forno a 200 gradi. A parte preparate la pasta usando i 250 gr. di…

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16 Set

Zucchine lunghe con pomodoro e Asiago

Ingredienti: 3 zucchine lunghe 250 gr. di pomodoro pelato 100 gr. di Asiago a cubetti Scalogno olio evo q.b. sale e pepe   Preparazione: Pelate le zucchine e tagliatele a metà nel senso…

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21 Lug

Pizza con fichi, cipolle rosse e burrata

Ingredienti: 500gr. di pasta per la pizza già lievitata. 8 fichi secchi 1 cipolla rossa Olio Evo q.b. Sale e pepe q.b. Una manciata di origano fresco 125g di…

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15 Lug

Salsicce di pollo e carciofi

Ingredienti: Salsiccia di pollo Brodo vegetale 4 carciofi Olio EVO Sale e pepe q.b. Scalogno q.b. Prezzemolo q.b. Vino bianco da tavola   Preparazione: Prima di tutto, pulite con…

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09 Lug

Paillard ai ferri con verdure di stagione

Con il caldo ormai arrivato prepotentemente nelle nostre giornate, la voglia di cucinare scarseggia. Così come l’appetito, talvolta. Per questo motivo oggi vogliamo consigliarvi una ricetta leggera, gustosa e veloce da preparare: la paillard ai…

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24 Giu

Tris di panna cotta con mirtilli, more e lamponi

Ingredienti: Tris di bosco (mirtilli, more, lamponi) Panna fresca liquida 500gr Gelatina in fogli 6 gr 1 bacca di vaniglia Zucchero 100gr   Preparazione: Prima di tutto mettete la gelatina in…

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15 Giu

Cipolle novelle al forno con pancetta

Ingredienti: 400gr di cipolle novelle 20gr di pancetta sale e pepe q.b. Aceto Balsamico di Modena Pan grattato Burro Vino   Preparazione: Pulite le cipolle con cura. Tagliatele a metà…

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