Aperitivo con gli amici. Non i soliti crostini

Aperitivo con gli amici. Non i soliti crostini

Quante volte vi è capitato di dover organizzare un aperitivo last minute a casa con gli amici? Invece delle solite patatine, perché non offrire agli ospiti qualcosa di più sfizioso? Bastano solo pochi minuti per realizzare questi crostini al salmone. Il risultato è garantito.
Ecco la ricetta.

Ingredienti

200 g di Salmone affumicato a fette sottili
250 g di Formaggio fresco
Scorza di 1 limone
Pepe rosa
Finocchietto a piacere
8 fette di Pane nero Burro fuso

Procedimento

La base di questi crostini sono delle croccanti fette di pane nero spennellate con il burro e passate qualche minuto in forno.
Salmone affumicato e formaggio fresco sono i due ingredienti principali della farcitura. Bacche di pepe rosa, finocchietto e scorza di limone grattugiata vanno a completare questo antipasto, profumato e goloso.

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