Frutta e verdura di gennaio

Frutta e verdura di gennaio

L’anno nuovo è iniziato con un grande freddo che mette a dura prova le nostre difese immunitarie. Mai come a gennaio, il mal di gola, il raffreddore e l’influenza sono dietro l’angolo, pronti a colpirci non appena abbassiamo la guardia!

Per combattere i fastidiosi malanni di stagione, sfruttiamo i regali che ci fa l’orto: la frutta e la verdura del mese sono dei veri e propri toccasana per la salute.

Frutta di gennaio:

  • Arance
  • clementine
  • cedri
  • pompelmi
  • limoni
  • mandarini
  • mandaranci
  • kiwi
  • mele
  • pere.

Verdura di gennaio:

  • Bietole
  • broccoli
  • carciofi
  • carote
  • cardi
  • cavolfiori
  • cavoli
  • cavoli verza
  • cavolini di Bruxelles
  • catalogna
  • cicoria
  • cipolle
  • finocchi
  • indivia belga e riccia
  • lattuga
  • patate
  • porri
  • radicchio rosso
  • rape
  • sedano
  • spinaci
  • topinambur.

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