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Castagne: come utilizzarle in cucina

Chi non ama le classiche castagne al forno in un sera autunnale? Vediamo come possiamo utilizzare questo fantastico ingrediente in modo diverso dal solito

Cheesecake con noci pecan

La cheesecake è un dessert molto amato, cotta o cruda, ai frutti di bosco o al cioccolato, vediamo però come creare una versione alternativa con Philadelphia Original e noci pecan, da leccarsi i baffi

Quattro modi per cucinare la zucca

La zucca con il suo dolce e intenso sapore arricchisce ogni piatto, oggi vi proponiamo 4 modi per cucinarla!

L’hamburger vegetariano perfetto

I fagioli sono un ingrediente molto versatile in cucina con cui è possibile creare diverse ricette sazianti e gustose come questo hamburger preparato proprio con fagioli borlotti.

Funghi: proprietà e benefici

I funghi sono degli ortaggi che in questo periodo autunnale raggiungono il loro massimo splendore, scopriamo insieme quali proprietà e benefici nascondono

Spaghetti allo sgombro

Gli spaghetti sono buoni con qualsiasi condimento, ma vediamo come preparare questa variante con i filetti di sgombro: gustosa e semplicissima da preparare.

4 ricette di torte autunnali

È arrivato l'autunno, quale modo migliore di festeggiarlo con una buon torta? Ecco alcune idee per addolcire queste giornate.

Passatelli in brodo

Se avete voglia di una calda coccola, i passatelli in brodo sono la scelta giusta!

Ricette per picnic autunnali

L'autunno è arrivato e il clima è perfetto per un picnic, ecco delle sfiziose ricette da preparare.

Insalata russa

L'insalata russa è l'antipasto per eccellenza, perfetta durante un pranzo in compagnia, leggera ma gustosa. Vediamo come prepararla.

Come utilizzare la marmellata di fichi

I fichi: frutti dalla polpa irresistibile, che conservano tutto il calore del sole. Vediamo come prepararne la marmellata e come utilizzarla in cucina

Plumcake al limone

Il plumcake al limone è un dolce morbido, leggero e fresco, adatto a ogni momento della giornata e apprezzato da grandi e piccini, ecco come prepararlo!