Tartellette al tonno

In una ciotola grande, unite il tonno sbriciolato, le uova tritate, la maionese, la cipolla rossa e il prezzemolo. Mescolate bene il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Assaggiate e aggiustate di sale e pepe secondo il vostro gusto personale.

Stendete la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata e ritagliate dei cerchi di pasta con un tagliapasta o con un bicchiere rovesciato. Adagiate delicatamente i cerchi di pasta negli stampini per muffin, facendo aderire bene i bordi e lasciando un po’ di spazio al centro.

Distribuite il composto di tonno e uova nelle tartellette preparate, riempiendole fino a tre quarti del loro volume. Se desiderate, cospargete la superficie con un po’ di formaggio grattugiato per un tocco extra di sapore.

Trasferite le tartellette nella teglia e infornatele nel forno preriscaldato. Cuocete per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia è dorata e croccante e il ripieno è ben riscaldato.

Una volta pronte, sfornate le tartellette e lasciatele raffreddare leggermente prima di servirle. Disponetele su un piatto da portata e gustatele tiepide o a temperatura ambiente, accompagnate da una fresca insalata verde o da altre prelibatezze della vostra scelta.

Con la loro combinazione di sapori succulenti e consistenza croccante, queste tartellette con tonno e uova sono perfette per qualsiasi occasione conviviale. Preparatele e condividetele con i vostri amici e familiari per un’esperienza culinaria indimenticabile!