Cioccolato fondente, nocciole e un profumo che riempie la cucina. Il plumcake perfetto per colazione, merenda o una fetta dopo cena.
Top del mese di febbraio
Febbraio non è un mese di mezzo. È il mese giusto per cucinare meglio. Cavolo cappuccio, cedro e rapa: ingredienti semplici, di stagione e pieni di carattere.
Crostini con verdure e mandorle
Poco tempo ma tanta fame? Crostini caldi, mix leggerezza, Parmigiano che si scioglie e mandorle croccanti. Un pranzo che è tutto tranne che noioso!
Pane fatto in casa: 3 ricette da provare
Scoprite 3 ricette semplici e diverse per preparare in casa un pane che ha tutto il sapore dell’autenticità.
Gnocco fritto: la ricetta tradizionale
La tartare è uno di quei piatti che conquistano al primo assaggio: semplice, elegante, sorprendente. Condita al punto giusto, servita come piace a voi… ed è subito wow.
Farro Perlato della Toscana
Il farro perlato è l’ingrediente perfetto per dare una marcia in più a ogni piatto. Scoprite tre ricette diverse per portarlo in tavola con creatività e semplicità!
Cookies al cioccolato
Zuppa di cipolla, classica e varianti
Comfort food d’inverno? Zuppa di cipolle. Un grande classico da riscoprire, perfetto da personalizzare con ingredienti semplici ma sorprendenti.
Tartare di manzo condita
Top del mese di gennaio
Gennaio inizia con tre protagonisti di stagione che daranno gusto e leggerezza alla vostra cucina: pompelmo, topinambur e carote.
Sfogliatine alle mele
Profumano di casa, si preparano in un attimo e sembrano piccole rose: sono le sfogliatine alle mele, il dolcetto perfetto per rendere speciale ogni merenda o colazione.
Filetti di acciughe del Mar di Sicilia
Piccole, saporite, versatili: le acciughe in olio diventano protagoniste di tre ricette tutte da provare.
Mousse al cioccolato fondente
Un dolce al cucchiaio perfetto per concludere la cena con stile o per concedervi una coccola. L'avete mai provata con un tocco di arancia o un filo di rum?
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