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Mozzarella di bufala in carrozza

Mozzarella di bufala, pane e uova: questo è tutto quello che vi serve per la sfiziosissima ricetta di oggi. Ecco come preparare la mozzarella di bufala in carrozza.

Tre ricette per la cioccolata calda

Serve conforto dalle fredde temperature delle ultime settimane? La cioccolata calda è l’ideale per questo periodo dell’anno. Ecco come preparare tre delle nostre varianti preferite.

Pollo al curry

Speziato e squisito, il pollo al curry è un secondo tipico della cucina indiana. Non perdetevi la nuova ricetta.

Polenta: 3 idee sfiziose

La polenta è un vero classico, una preparazione antica. Potete però usarla per preparare anche tantissime ricette particolari, ecco tre idee insolite.

Parmigiana di melanzane

Ecco la ricetta per uno dei pochissimi piatti che riescono davvero a cambiare l’umore: le melanzane alla parmigiana.

Benefici e curiosità sul melograno

Il melograno è un frutto dall’aspetto molto particolare e dai tantissimi benefici. Scopriteli tutti nel nostro nuovo articolo.

Risotto ai funghi

Un classico intramontabile: il risotto ai funghi è il piatto giusto per scaldare il cuore mentre scendono le temperature.

Pizza fatta in casa: consigli

Pizza fatta in casa così buona da sembrare preparata al ristorante? Seguendo i nostri consigli e selezionando ottimi ingredienti imparerete presto a cucinare la pizza perfetta.

Soufflé al formaggio

Come conquistare tutti con un semplice e soffice antipasto? Preparate il soufflé di Philadelphia! Questa nuvola di formaggio piacerà sicuramente a tutti.

Dolcetti da urlo per Halloween

Dolcetto o scherzetto? Halloween è ormai alle porte, è ora di pensare a che squisitezze preparare. Ecco due idee per dei dolci da urlo!

Vellutata di zucca

Quando le foglie cadono e le temperature scendono a noi viene una grandissima voglia di vellutata di zucca. Ecco come prepararla in modo impeccabile.

Castagne in cucina

Camino e profumo di casa sono gli ingredienti fondamentali per apprezzare al meglio le castagne. Ecco i nostri consigli per come utilizzare al meglio questo frutto in cucina.