Ingredienti di base 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 2 scatolette di tonno all’olio di oliva 4 pomodori maturi 200 g di mozzarella 2 uova 100 ml di panna da cucina 1 cipolla piccola 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale e pepe q.b. Origano secco q.b. Basilico fresco per guarnire Procedimento Scolate il tonno […]
1. Classico Niente batte il classico avvolgimento di fette sottili di prosciutto intorno a spicchi di melone maturo. Assicuratevi di scegliere un melone dolce e succoso, come il cantalupo o il melone giallo, per un contrasto perfetto con il salato del prosciutto. Servite gli avvolgimenti su un piatto decorativo per un antipasto elegante e gustoso. […]
Ingredienti di base Tortillas morbide classiche Salsa di pomodoro, guacamole, panna acida e salsa piccante per accompagnare Farcitura 1: pollo alla griglia e verdure Ingredienti 400 g di petto di pollo 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla rossa 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaino di cumino Succo di 1 lime 2 cucchiai di […]
Ingredienti 1 torta semplice (al cioccolato, alla vaniglia, o di qualsiasi altro gusto a scelta) 100-150 g di crema legante (come crema al burro, frosting, mascarpone, o formaggio spalmabile) 300 g di cioccolato fondente, al latte, o bianco (per la copertura) Coloranti alimentari (facoltativi, se si desiderano cake pops colorati) Codette colorate, granella di zucchero, […]
Ingredienti 250 g di farina integrale 250 g di farina 00 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 cucchiaino di sale 7 g di lievito di birra secco 300 ml di latte scremato tiepido 1 uovo 3 cucchiai di olio di semi 200 g di marmellata a scelta senza zuccheri aggiunti 1 cucchiaio di latte […]
1. Frutta e verdura di stagione: In agosto abbiamo una varietà di frutta e verdura tra le più buone di tutto l’anno! Fragole, meloni, pesche, pomodori, zucchine e peperoni sono solo alcune delle delizie stagionali da includere nel vostro carrello. Optate per prodotti freschi e di stagione per un’esplosione di sapore e nutrienti. 2. Ingredienti […]
Ingredienti 500 g di farina 00 300 ml di acqua tiepida 150 g di olive taggiasche denocciolate 25 g di lievito di birra fresco o 7 g di lievito secco 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 10 g di sale 1 cucchiaino di zucchero Preparazione Sciogliete il lievito di birra fresco nell’acqua tiepida insieme a […]
1. Salsa chimichurri: Partite subito con un classico sudamericano: la salsa chimichurri. Originaria dell’Argentina e dell’Uruguay, questa salsa a base di prezzemolo, aglio, peperoncino, aceto e olio d’oliva è perfetta per condire carne alla griglia. La sua freschezza e vivacità si sposano alla perfezione con bistecche, pollo e persino verdure grigliate. 2. Salsa al peperoncino […]
Ingredienti: 200 g di mozzarella a blocchi 100 g di formaggio cheddar (facoltativo) 100 g di provolone (facoltativo) 2 uova 100 g di farina 150 g di pangrattato 50 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di paprika dolce 1 cucchiaino di aglio in polvere Sale e pepe q.b. Olio di semi per friggere Salsa marinara […]
Bagel Caprese Ingredienti 4 bagel 200 g di pomodorini freschi 200 g di mozzarella di bufala Foglie di basilico fresco Olio extravergine di oliva Sale q.b. Procedimento Iniziate tagliando a metà i bagel e tostandoli leggermente per ottenere una leggera croccantezza. Lavate accuratamente i pomodorini e tagliateli a metà. Affettate la mozzarella di bufala in […]
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