1. Insalata di cous cous, ceci e verdure croccanti Ingredienti 200g di cous cous 250g di ceci lessati 1 cetriolo 1 peperone rosso 1 carota Succo di 1 limone Olio extravergine d’oliva, sale e pepe q.b. Prezzemolo fresco tritato Preparazione Preparate il cous cous seguendo le istruzioni e sgranatelo con una forchetta. Tagliate le verdure […]
1. Polpette di spinaci e ricotta (Facile) Un secondo vegetariano sfizioso e leggero. Ingredienti per 4 persone: 250 g di spinaci Primia 200 g di ricotta 50 g di parmigiano grattugiato 1 uovo 100 g di pangrattato Sale e pepe q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Preparazione: Lessate gli spinaci in acqua salata, scolateli e tritateli […]
Ingredienti 10 pancakes 150g di fiocchi d’avena 50g di arachidi super giant 50g di noci o mandorle tritate 30g di semi misti (girasole, lino, chia) 40g di miele o sciroppo d’acero 30g di olio di cocco o burro fuso 1 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale) 1 pizzico di sale 50g di frutta disidratata (uvetta, […]
Perché bere estratti? Gli estratti hanno tantissimi benefici perché: Sono naturali e senza zuccheri aggiunti Aiutano a depurare l’organismo Favoriscono l’idratazione e la digestione Sono ricchi di vitamine e antiossidanti L’ideale è berli appena fatti per beneficiare al massimo delle loro proprietà. Combinazioni di estratti e le loro proprietà Ecco alcune combinazioni gustose e benefiche […]
Ingredienti 10 pancakes 1 confezione di pasta fillo 400 g di Spinaci surgelati 400 g di ricotta 80 g di feta 1 uovo 1 scalogno 1 cucchiaio di olio EVO sale e pepe q.b. noce moscata q.b. semi di sesamo a piacere Preparazione Versate in una padella antiaderente un cucchiaino di olio, lo scalogno tritato […]
Ingredienti per il pane fatto in casa 500g di farina 00 (o farina di tipo 1 per un gusto più rustico) 300ml di acqua tiepida 10g di lievito di birra fresco (o 3g di lievito di birra secco) 10g di sale 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Preparazione In una ciotola, […]
Ingredienti 10 pancakes 200g di farina 00 250ml di latte intero 2 uova 30g di zucchero 30g di burro fuso 8g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale) Preparazione In una ciotola, setacciate la farina e il lievito, poi aggiungete lo zucchero e un pizzico di sale. […]
Finocchio: freschezza e leggerezza Dal sapore delicato e aromatico, il finocchio è un ortaggio croccante e versatile, perfetto per insalate e piatti leggeri. Proprietà: – Digestivo naturale, aiuta a ridurre il gonfiore addominale. – Ricco di acqua e povero di calorie, ideale per una dieta equilibrata. – Contiene vitamina C e potassio, alleati per la […]
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