Ingredienti per 20 biscotti 250 g di farina 00 100 g di burro freddo a pezzetti 100 g di zucchero semolato 1 uovo intero 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale Confettura a piacere (fragole, lamponi, albicocche…) Preparazione Lavorate il burro con la farina fino a ottenere un composto sabbioso. Aggiungete zucchero, […]
Tiramisù al limone e ananas Fresco, profumato, con una nota esotica: questa versione conquista per la sua leggerezza. Ingredienti (per 6 porzioni): 250 g di mascarpone 200 ml di panna fresca da montare 2 limoni (succo e scorza) 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di limoncello (facoltativo) 12 savoiardi ½ ananas fresco o grigliato a […]
Ingredienti Per 4 persone serviranno: 250 g di pomodori grappolo maturi 2 cetrioli 1 cipolla rossa 200 g di feta 100 g di olive nere denocciolate Olio extravergine di oliva q.b. Sale e pepe q.b. Preparazione Iniziate tagliando la Feta a cubetti. Lavate poi i pomodori e tagliateli a spicchi, pelate i cetrioli e tagliateli […]
Ingredienti 500 g di farina 00 70 g di zucchero 250 ml di latte UHT magro 2 uova 60 g di burro 10 g di lievito di birra fresco Scorza di limone grattugiata Un pizzico di sale Zucchero a velo per guarnire Olio di semi per friggere Preparazione Sciogliete il lievito nel latte tiepido. In […]
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