Ingredienti (per 4 persone) 200 g di farina 00 80 g di zucchero 1 uovo 130 ml di latte parzialmente scremato 60 ml di olio di semi 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale Confettura a piacere Preparazione In una ciotola sbattete l’uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro. […]
Mandarini – Il profumo dell’inverno Dolci, succosi e profumati: sono una vera coccola invernale. Proprietà: Ricchi di vitamina C, ottimi per sostenere le difese immunitarie. Hanno un’azione antiossidante grazie ai flavonoidi. Favoriscono la digestione e la regolarità intestinale. Come usarli in cucina: In insalate con finocchi, olive nere e noci. Come base per marmellate e […]
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