Ingredienti 300 gr di burro 300 gr di zucchero 300 gr di farina di mandorle 300 gr di farina 00 1 albume sale fino q.b. 375 gr di cioccolato fondente temperato Procedimento Iniziate dalla frolla: in una ciotola per planetaria versate il burro morbido e lo zucchero. Mescolate per qualche secondo con la planetaria a […]
Pinzimonio di verdura cruda: Il pinzimonio è una meravigliosa alternativa alle salse tradizionali. È una scelta sana e gustosa che ti permette di gustare la freschezza delle verdure crude accompagnate da una salsa leggera. Ingredienti: Carote tagliate a bastoncini Sedano tagliato a bastoncini Peperoni colorati tagliati a strisce Cetrioli tagliati a rondelle Hummus Procedimento: 1. […]
1. Insalata di gamberi e avocado: Questa fresca e leggera insalata combina i sapori delicati dei gamberi con la cremosità dell’avocado. È un’ottima scelta per un pranzo leggero o un antipasto. Ingredienti: 250 g di gamberi freschi, sgusciati e puliti 1 avocado maturo, sbucciato e tagliato a cubetti 1 cespo di lattuga o insalata mista […]
Ecco alcuni dei principali benefici che questo dessert può offrire: – Ricco di antiossidanti: I frutti di bosco, come mirtilli, lamponi e fragole, sono ricchi di antiossidanti. Questi composti antiossidanti possono contribuire a ridurre l’infiammazione e a proteggere le cellule dai danni, promuovendo così la salute generale. – Fonte di vitamine e minerali: I frutti […]
Ecco alcune motivazioni per cui le ciliegie sono un frutto eccezionale. Benefici per la salute delle ciliegie: Le ciliegie sono una fonte preziosa di antiossidanti, vitamine e minerali che contribuiscono al benessere generale del nostro corpo. Ecco alcuni dei principali benefici che le ciliegie offrono: 1. Ricche di antiossidanti: Le ciliegie sono cariche di antiossidanti, […]
Involtini di zucchine Cominciamo con una gustosa ricetta che fa sempre piacere: gli involtini di zucchine ripieni di mozzarella e pomodoro. Preparare questa pietanza sarà davvero semplice, basterà affettare le zucchine a fette sottili e poi farcirle con mozzarella e pomodoro. Potete poi arrotolare il tutto e infornare in modo da ottenere degli involtini croccanti […]
Carciofi alla romana Gli ingredienti per 4 persone sono: – 8 carciofi – 1 spicchio d’aglio – 1 mazzetto di prezzemolo – Olio extravergine d’oliva – Sale e pepe q.b. Per preparare i carciofi alla romana, iniziate pulendo i carciofi dalle foglie esterne più dure e tagliando la parte superiore del gambo. Fate attenzione a […]
Come fare uno smoothie bilanciato Per fare uno smoothie completo e nutriente bisogna prendere in considerazione un corretto bilanciamento di questi elementi: – Carboidrati: verdura e frutta fresca che permettono di utilizzare l’energia immediata degli zuccheri – Proteine: qualche cucchiaio di yogurt greco o latte vegetale è l’ideale se lo smoothie è mangiato alla mattina […]
La ricetta dei Cake pops è facile da eseguire e lascia spazio a tantissime interpretazioni diverse, sia per l’impasto che per la copertura. Il successo dei dolcetti deriva proprio dall’estrema semplicità di realizzazione. Solitamente infatti, i Cake Pops si preparano con gli avanzi di pan di spagna utilizzando ingredienti che abitualmente abbiamo nelle nostre case […]
Insalata di gamberetti e asparagi Per un’idea di menù semplice ma gustosa, si può iniziare con un insalata di gamberetti e asparagi. Questa insalata fresca e gustosa è composta da gamberetti, asparagi, patate e spinaci novelli, il tutto condito con una salsina particolare a base di gambi di asparagi frullati con olio, succo di limone, […]
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