Ingredienti 2 melanzane tonde 170g di mozzarella 80g di passata di pomodoro 30g di parmigiano grattugiato Basilico qb Olio evo qb Sale qb Pepe qb Procedimento Per prima cosa lavate e asciugate le melanzane, quindi ricavatene delle fette non troppo sottili. Potete arrostirle su una griglia ben calda oppure friggerle in poco olio evo finché […]
Origano secco L’origano essiccato ha il grande vantaggio di essere facilmente reperibile e molto, molto pratico. Inoltre, se conservato nel modo giusto, quindi in un luogo fresco e asciutto all’interno di un vasetto di vetro pulito, si mantiene in condizioni perfette anche per un anno o più. Il sapore dell’origano secco è più delicato di […]
Ogni domenica, in tutti i nostri punti vendita, ti aspettano: Pane fresco di nostra produzione a 1,50€ al kg, massimo 1kg per ogni singola spesa Fritto misto di pesce a 9,90€ al kg Siamo stati i primi a tenere aperti i nostri laboratori la domenica: vogliamo garantirti prodotti appena fatti in qualsiasi momento, anche nel […]
Ingredienti 1 piadina 80 g di tagliata di petto di pollo Amadori 1/2 pomodoro 2 foglie di lattuga 1/2 avocado 1/2 cipolla rossa 80 g di salsa allo yogurt Succo di lime qb Olio evo qb Sale qb Pepe nero qb Procedimento Iniziate mettendo in padella la tagliata di petto di pollo con un filo […]
Ecco i segreti per il soffritto perfetto. Gli ingredienti Per essere perfetto, il soffritto deve essere composto da tre ingredienti: la cipolla, il sedano e la carota. Ognuno di questi ortaggi si contraddistingue per sapore e aroma, e la loro combinazione è capace di rendere unica ogni ricetta. Il taglio Spesso si sottovaluta questo aspetto, […]
I motivi per cui lo facciamo? Sono molti! Intanto, ti offriamo un’opportunità in più per risparmiare sull’acquisto di prodotti di prima scelta, la missione che da sempre perseguiamo con passione, dedizione ed entusiasmo. Inoltre l’iniziativa Ultima Ora ci aiuta anche ad assicurarti di trovare sui nostri banchi sempre e comunque prodotti freschi di giornata. Infine, […]
Ingredienti 6 fettine di vitello sottili 6 fette di prosciutto crudo Rovagnati 6 foglie di salvia fresca 1 tazzina di vino bianco Burro qb Farina qb Sale qb Pepe nero qb Procedimento Se necessario, battete le fettine di vitello con un batticarne in modo da renderle molto sottili. Dopodiché sistematele su un piano di lavoro […]
Ecco tre metodi casalinghi per essiccare le ciliegie. Per prima cosa, lavate con cura le ciliegie e asciugatele delicatamente con un canovaccio. Dopodiché privatele del picciolo e del nocciolo. Per quest’ultima operazione potete usare l’apposito denocciolatore; in alternativa, vi basterà tagliere i frutti a metà con un coltellino e togliere il nocciolo manualmente. A questo […]
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