Il vantaggio delle chips di verdura Le chips di verdura fatte in casa offrono un’alternativa salutare e gustosa alle tradizionali patatine fritte. A differenza delle versioni confezionate, le chips di verdura fatte in casa ti consentono di controllare gli ingredienti utilizzati e il metodo di cottura. Verdure ideale per le chips La scelta delle verdure […]
Frutta fresca e tagliata a pezzi: La frutta è un’opzione meravigliosa e salutare da includere nelle merende scolastiche. Tagliate a pezzi mele, pere, arance, kiwi e aggiungete frutti di bosco. Potete creare anche colorati spiedini di frutta per renderli ancora più attraenti. La frutta fornisce vitamine, minerali e fibre essenziali per la crescita e lo […]
Ingredienti 150 gr di quinoa 200 gr di fagioli cannellini lessi 1/2 di cipolla paprika dolce basilico sale olio Procedimento Iniziate sciacquando la quinoa ripetutamente sotto l’acqua corrente, sfregando accuratamente i chicchi tra di essi. Successivamente, ponetela in una pentola con acqua e fate cuocere per 10 minuti. Nel caso in cui l’acqua non sia […]
Porridge freddo alla frutta: Questo porridge è molto semplice da preparare. Mescolate 1 tazza di fiocchi d’avena con 1 tazza di latte vegetale a scelta; aggiungete 2 cucchiai di sciroppo d’acero per dolcificare il composto. Lasciate riposare in frigorifero durante la notte. Al mattino, potete tagliarci sopra una varietà di frutta fresca, come fragole, mirtilli, […]
Bisogna però tenere in considerazione queste semplici regole per la riuscita della ricetta: – la scelta del pesce: optate per varietà fresche e di qualità, come il salmone, il branzino, il pesce spada o il merluzzo; – la marinatura e i condimenti: una marinatura aromatica donerà al pesce un sapore eccezionale. Marinate il pesce con […]
Come conservare la frutta e verdura di stagione? Per conservare al meglio i prodotti stagionali, è importante seguire alcune linee guida per mantenere la loro freschezza e il loro gusto. Innanzitutto, è preferibile conservare la frutta e la verdura in un luogo fresco e asciutto, come il cassetto del frigorifero o una cantina ben ventilata. […]
Tutti i vantaggi della pasta fredda – Rapidità e semplicità di preparazione: la pasta fredda consente di risparmiare tempo in cucina. Può essere preparata in anticipo, permettendo di organizzare un pranzo gustoso anche per chi è sempre di corsa. – Ingredienti freschi e colorati: scegliere verdure di stagione come pomodori, cetrioli, peperoni e rucola garantisce […]
Gli ingredienti perfetti Per preparare un iced latte degno di nota, la scelta degli ingredienti è fondamentale. Innanzitutto, il caffè. Potete utilizzare il vostro blend preferito di caffè espresso, ma vi consigliamo di preparare un caffè con carattere e profumo, che resisterà bene alla diluizione con il ghiaccio e il latte. Optate per chicchi appena […]
Il classico Iniziamo con l’hot dog classico. Per prepararlo, basterà distribuire dell’insalata croccante all’interno di una baguette, farcirla con un saporito wurstel e i cetrioli sottaceto. Per completare l’opera, spolverate il tutto con abbondante maionese e ketchup e guarnite con cipolla arrostita per un tocco in più di sapore. Versione estiva Se invece siete alla […]
Se siete curiosi di saperne di più sulle albicocche, ecco qualche informazione interessante. L’albicocca è il frutto dell’albicocco, una pianta arboricola appartenente alla famiglia delle Rosacee, la stessa delle prugne, pesche e ciliegie. Originario della Cina, si è poi diffuso in tutta Europa al tempo dei Romani. Oggi esistono numerose varietà di albicocche, ognuna con […]
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