I vantaggi della marmellata di mirtilli Antiossidanti potenti: I mirtilli sono ricchi di antiossidanti che aiutano a proteggere il corpo dai danni dei radicali liberi, contribuendo a prevenire malattie croniche. Salute cardiovascolare: I mirtilli possono favorire la salute del cuore, abbassando la pressione sanguigna. Sostegno immunitario: La vitamina C presente nei mirtilli rafforza il sistema […]
1. Scegliete la zucca perfetta Recatevi nel nostro reparto ortofrutta e selezionate una zucca tonda e soda. Una superficie liscia faciliterà il processo di intaglio. 2. Acquistate gli strumenti necessari Assicuratevi di avere a disposizione un coltello affilato, uno scavino, una matita e una candela o una luce LED per l’illuminazione. 3. Intagliate il coperchio […]
1. Nutrizione pura e semplice Le castagne sono un tesoro di nutrizione. Sono piene di fibre, vitamine e minerali essenziali come la vitamina C, la vitamina B6, il potassio e il manganese. Queste gemme autunnali offrono carboidrati complessi che forniscono energia a lungo termine, mantenendo stabili i livelli di zucchero nel sangue. 2. Senza glutine […]
Ingredienti: 2 tazze di farina per dolci 1 tazza di purea di zucca 1/2 tazza di zucchero 1/2 tazza di zucchero di canna 2 uova 1/2 tazza di burro fuso 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 cucchiaino di noce moscata 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere 1/2 cucchiaino […]
Bietole e spinaci Bietole e spinaci sono ortaggi autunnali e sono anche ottimi antiossidanti. Inoltre hanno il vantaggio di cuocere molto velocemente. Un ottimo contorno ma anche primo piatto insieme a pasta e riso. Verza Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie la verza, celebre varietà di cavolo con foglie bianco-giallastre, è un ortaggio che fa bene […]
1. Zuppa di zucca con note di zenzero: Cominciate rosolando cipolla, aglio e zenzero fresco in olio d’oliva. Aggiungete poi cubetti di zucca e brodo vegetale, e lasciate cuocere finché la zucca non diventa morbida. Frullate il tutto fino a ottenere una consistenza vellutata e completate con una spruzzata di panna acida e semi di […]
Insalata saporita con fichi: Mescolate rucola fresca, fette di fichi e prosciutto crudo croccante. Completate con formaggio di capra e noci tostate. Condite con un mix di olio d’oliva, aceto balsamico, miele, senape, sale e pepe. Crostata di fichi e noci: Srotolate la pasta sfoglia in una teglia e distribuisci noci tritate. Disponete quarti di […]
Il vantaggio delle chips di verdura Le chips di verdura fatte in casa offrono un’alternativa salutare e gustosa alle tradizionali patatine fritte. A differenza delle versioni confezionate, le chips di verdura fatte in casa ti consentono di controllare gli ingredienti utilizzati e il metodo di cottura. Verdure ideale per le chips La scelta delle verdure […]
Frutta fresca e tagliata a pezzi: La frutta è un’opzione meravigliosa e salutare da includere nelle merende scolastiche. Tagliate a pezzi mele, pere, arance, kiwi e aggiungete frutti di bosco. Potete creare anche colorati spiedini di frutta per renderli ancora più attraenti. La frutta fornisce vitamine, minerali e fibre essenziali per la crescita e lo […]
Ingredienti 150 gr di quinoa 200 gr di fagioli cannellini lessi 1/2 di cipolla paprika dolce basilico sale olio Procedimento Iniziate sciacquando la quinoa ripetutamente sotto l’acqua corrente, sfregando accuratamente i chicchi tra di essi. Successivamente, ponetela in una pentola con acqua e fate cuocere per 10 minuti. Nel caso in cui l’acqua non sia […]
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